LECOUTEUX Edouard, agronome. 4 Lettre autographe (G 5160)

LECOUTEUX (Édouard). Né à Créteil. 1814-1893. 

Agronome journaliste. Rédacteur en chef du Journal d’agriculture pratique. 3 L.A.S. « E. Lecouteux », 1 L.S. et 1 pièce imprimée. Toutes sur papier à en-tête du « Journal d’Agriculture Pratique 26 rue Jacob à Paris, Rédaction ». Paris, 23 Juin 1866, 21 Août 1867, 5, 16 et 27 Mars 1868. 7 pp. in-4 au total. 

Lecouteux préconise des méthodes d’agriculture : ...avec vos chevaux, il vous faut un attelage de 6 à 8 bêtes au moins sur l’excellente charrueFondeur. Vous diminuerez beaucoup la résistance en donnant un premier labour superficiel qui, du reste, sera du meilleur effet sur le sol. Quant à labourer, après défoncement, avec le brabant double, j’estime qu’il ne faut pas y songer, pour peu que vous teniez à conserver un relief bombé à votre terre... Il faut beaucoup de temps pour effacer des labours bombés. J’opine donc pour le brabant simple et le système des planches bombées...